Těstovinový salát s Granny's dresinkem s estragonem

Těstovinový salát s Granny´s dresinkem s estragonem
Autor receptu: Scarlett & Mustard | Foto: 

Příprava: 15 minut
Porce pro 2 osoby

  • těstoviny, krátké (farfalle, penne aj.)
  • piniová semínka (nebo slunečnicová)
  • pancetta (nebo libová slanina)
  • Granny’s Dresink s estragonem (Scarlett & Mustard)
  • avokádo (ready-to-eat) 1 ks 
  • parmazán, na posypání
  • máslo
  • mořská sůl

Postup:

1
Rozpálíme troubu a na pečícím papíru v ní opečeme pancettu a piniová semínka. Po opečení dáme stranou.

2
Uvaříme oblíbené těstoviny al dente, scedíme a přidáme do nich trochu másla. Avokádo oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Opečenou pancettu překrájíme na tenčí proužky a spolu s piniovými semínky, petrželkou a avokádem ji přidáme k těstovinám. Přidáme několik polévkových lžic dresinku a vše důkladně promícháme.

3
Rozdělíme na talíře, postrouháme parmazánem a ihned servírujeme.

Kategorie

Nepromeškejte party box

Zbývá již jen:

Dní
Hodin
Minut

Smakujto.cz © 2015 | MONSTER MEDIA, s.r.o.