Sdílet
Akce! Zelené a černé olivy se sušenými rajčaty, česnekem a rozmarýnem 280g

  • Vegetarian
    Vegetarian
  • Vegan
    Vegan
  • SUGAR-FREE
    SUGAR-FREE
  • NUT-FREE
    NUT-FREE
  • GLUTEN-FREE
    GLUTEN-FREE
  • LACTOSE-FREE
    LACTOSE-FREE

Nutriční hodnoty na 100g výrobku

Energetická hodnota 1998 kJ / 478 kcal
Tuky 52,1g
       z toho nasycené 7,1g
Sacharidy 1,4g
Vláknina 2,0g
Bílkoviny 0,85g
Sodík 0,53g

Zelené a černé olivy se sušenými rajčaty, česnekem a rozmarýnem 280g

Výrobce: Olive Branch

Slunné Řecko na dosah v jediné sklence! Najdete v ní výběr těch nejlepších řeckých zelených a černých vypeckovaných oliv naložených v luxusní marinádě ze sušených rajčat, česneku a rozmarýnu. Olivy jsou vždy několik týdnů před marinováním nakládány do slané lázně, aby došlo k eliminaci jejich trpkosti. Tekutý základ marinády tvoří michelinskými kuchaři velmi oceňovaný extra panenský olivový olej s nízkým stupněm kyselosti (0.3%).
Použít je můžete i jako dresink nebo marinádu. Jíst se samozřejmě mohou jen tak samotné.

Obsah: 280g

88 Kč

-10 Kč

98 Kč

Složení:

zelené olivy a olivy odrůdy Kalamata (53,7%), extra panenský olivový olej (39,3%), na slunci sušená rajčata (5,3%), česnek (1%), kapary, bazalka, mletý černý pepř, rozmarýn (0,2%). Mohou obsahovat stopy mléka, ořechů a olivových pecek.

Poznej svého výrobce:

Olive Branch, což anglicky znamená větev olivovníku, založila v roce 2011 paní Maria Koinaki původem z Kréty. Jako většina kréťanů, i její rodina vlastnila olivové háje, a jako dítě se Maria také vždy účastnila ručních olivových sklizní. Právě olivobraní je jedna z jejích nejšťastnějších vzpomínek na dětství. Maria vzpomíná, jak se v době sklizně každé ráno před úsvitem vydávala spolu s bratrem a otcem do olivových hájů, kde celé dny setřásali pomocí dřevěných klacků do plachet, a následně ručně přebírali tuny oliv.
Krátce po té, co Maria dokončila studia v Řecku, se přestěhovala do Velké Británie a začala studovat obchodní management. Každou zimu jí maminka posílala zásilku plnou lahví čerstvého olivového oleje a její spolužačky žadonily, aby si od ní mohly zlatavězelený poklad odkoupit. Marii se brzy zastesklo po chuti krétských oliv, bylinek a dalších lokálních specialit, které ji doprovázely celé dětství. Začala tedy s dovozem těchto pochoutek pro svou vlastní potřebu a k potěšení celé rodiny i přátel. Časem zjistila, že kreativní kombinací krétských surovin dokáže vytvořit velice originální chutě. Takto vzniklé variace na krétské téma se staly později předlohou skutečných produktů, které uvedla se svým partnerem Kamilem v roce 2011 na trh pod značkou Olive Branch. Název značky vznikl jako vzpomínka na Mariino dětství, ze kterého jí utkvěla v mysli nezapomenutelná vzpomínka na olivové větvičky, pohupující se ve výšce proti blankytnému řeckému nebi.
Maria tak přeměnila domácí olivový olej z hájů svého otce v úspěšnou značku s širokým spektrem specialit. Od vzniku Olive Branch se výroba rozrostla o řadu dalších produktů a zahrnuje tapenády, ochucené vinné octy a samozřejmě také inovativní sladkůstku z oliv, fíků a mandlí, která již získala řadu ocenění v Anglii i jiných zemích.

Související zboží

Smakujto.cz © 2015 - 2018 | Všechna práva vyhrazena