Banánové lívance s tvarohem a marakujovým krémem

Banánové lívance s tvarohem a marakujovým krémem
Autor receptu | Foto: Dom by Dom

Doba přípravy: 25 min
Porce pro 2 osoby

  • vejce z volného chovu 6 ks
  • banány zralé 6 ks
  • rýžový olej
  • tvaroh měkký

1
Vejce rozklepneme do velké mísy. Banány oloupeme, rozmačkáme vidličkou a přidáme k vejcím. Důkladně promícháme. Vlašské ořechy a mandle nasekáme a nachystáme si tvaroh, ovocný krém a sirup. Tvaroh rozmícháme, aby v něm nebyly hrudky.

2
Na rozpálenou pánvičku s trochou rýžového oleje lijeme po malých naběračkách směs a opatrně otáčíme, dokud nejsou lívance propečené a nevzniknou pevné voňavé lívance. Obracíme jen jednou, aby se lívance nerozpadly.

3
Lívance skládáme na talíř na sebe a vrstvíme lívanec-tvaroh-lívanec atd. Zakončíme tvarohovým kopečkem. Lívancovou hůrku pokapeme sirupem, na tvarohovou špičku dáme hromádku marakujového krému. Nakonec posypeme oříšky a podáváme.

TIP:
Pokud nemáme po ruce sirup, zředíme ovocný krém trochou mléka a důkladně promícháme na hladkou omáčku. Ovocný krém můžeme také vyšlehat s tvarohem na lehkou pěnu.

Kategorie

Nepromeškejte vánoční box

Zbývá již jen:

Dní
Hodin
Minut

Smakujto.cz © 2015 | MONSTER MEDIA, s.r.o.