BV Gurmet Morava

Přibližně před třemi lety objevil BV Gurmet Moravapan Miroslav Čapka, zakladatel společnosti BV Gurmet Morava, sušená rajčata San Marzano z italského poloostrova Salento. Skvělá rajčata, plná slunce, s dlouhou tradicí pěstování na jihu Itálie. A protože rád vaří, začal je používat jako ingredienci ve své kuchyni, zejména k těstovinám a do zeleninových salátů. Postupem času zkoušel rajčata nakládat do oleje. Zpočátku pro svou vlastní potřebu a později také pro své přátele, kteří objevili skvělou chuť naložených rajčat při letním grilování na jeho zahradě. Společně s manželkou později zkoušeli rajčata při nakládání do oleje doplňovat různými ingrediencemi a rozšířit a obohatit jejich chuť.
V současné době vyrábí několik druhů. Mezi nejoblíbenější patří varianta s oreganem a česnekem, s řapíkatým celerem a mrkví, se sušenými švestkami, se zelenými olivami a konečně s pikantní kalábrijskou papričkou.
Do budoucna by rádi ještě přidali rajčata naložená s kapary.
Exkluzivně pro Hustopečskou mandlárnu s.r.o. delikátní sušená rajčata s mandlemi.

Sušená rajčata s mandlemi - Hustopečská mandlárna s.r.o.
Sušená rajčata s mandlemi
Slané mandlové muffiny se sušenými rajčaty a bazalkou
Slané mandlové muffiny se sušenými rajčaty a bazalkou
Fazolkový salát s mandlovým pestem
Fazolkový salát s mandlovým pestem

Smakujto.cz © 2015 - 2018 | Všechna práva vyhrazena